Ca 20 - 25 frallor
 
50 g. Jäst 
1 dl Matolja
7 dl fingervarmt vatten
1 Ägg 
2 dl riven texmex ost
4 tsk Salt
8 tsk Socker
 
Rör i hop detta så allt löser sig.
Tillsätt ca. 2,4 L vetemjöl
Knådas ordentligt låt jäsa till dubbel storlek, knåda degen en gång till,
Dela & gör lagom stora frallor
Lägg på bakplåtspapper nagga brödet låt jäsa ca, 20 min pensla med vatten & strö över tite riven ost
Gräddas i 200 grader ca,10 min

Hoppas det smakar bra :)
 

Kommentera

Publiceras ej