Tunnbrödsrulle med skärgårdsröra
20 bitar
1 dl skalade räkor hackas
100 gram gravad lax hackas
1 msk riven pepparrot
1 kruka hackad dill
1 liten finhaclad rödlök
1,5 dl creme fraiche
2 msk citronjuice
smaka av med salt och peppar
Blanda ihop allt och bred på
3 tunnbröd
och rulla ihop. Låt vila i plast en timma och skär sedan i bitar.
Kommentera